بيتزا الرانش بالدجاج هي نوع من البيتزا التي تستخدم صلصة الرانش بدلاً من صلصة الطماطم التقليدية. وهي عبارة عن مزيج لذيذ من الجبن والمكونات الأخرى، مثل الدجاج أو الخضار أو النقانق، تعتبر بيتزا الرانش بالدجاح خيارًا مثاليًا لعشاق الرانش، حيث تتميز بطعمها الحاد والمالح. كما أنها وجبة شهية وشهية، يمكن الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم.سنقدم لك طريقة عمل بيتزا الرانش دومينوز ، بالإضافة إلى بعض النصائح لتحضيرها في المنزل.
طريقة عمل بيتزا الرانش بالدجاج
المكونات:
- عجينة بيتزا
- صلصة الرانش
- جبن موتزاريلا
- دجاج أو خضار أو نقانق (اختياري)
الطريقة:
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- افردي عجينة البيتزا على صينية الخبز.
- ادهني العجينة بصلصة الرانش.
- أضيفي الجبن والمكونات الأخرى حسب الرغبة.
- اخبزي البيتزا لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن ويصبح لونها ذهبيًا.
نصائح لتحضير بيتزا الرانش 15 ثانية :
- يمكنك استخدام صلصة الرانش الجاهزة، أو تحضيرها في المنزل.
- يمكنك إضافة أي مكونات أخرى إلى البيتزا، مثل الفطر أو البصل أو الذرة أو الزيتون.
- إذا كنت ترغب في الحصول على بيتزا أكثر سخونة، يمكنك إضافة بعض قطع الفلفل الحار إلى الصلصة.
طريقة عمل بيتزا الرانش 15 ثانية بالدجاج:
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- افردي عجينة البيتزا على صينية الخبز.
- ادهني العجينة بصلصة الرانش.
- وزعي قطع الدجاج على وجه البيتزا.
- أضيفي الجبن المبشور.
- اخبزي البيتزا لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن ويصبح لونها ذهبيًا.
طريقة عمل بيتزا الرانش بالدجاج و بالخضار:
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- افردي عجينة البيتزا على صينية الخبز.
- ادهني العجينة بصلصة الرانش.
- وزعي الخضار المفضلة لديك على وجه البيتزا، مثل الفطر أو البصل أو الذرة أو الزيتون.
- أضيفي الجبن المبشور.
- اخبزي البيتزا لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن ويصبح لونها ذهبيًا.
طريقة عمل بيتزا الرانش دومينوز بالنقانق:
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- افردي عجينة البيتزا على صينية الخبز.
- ادهني العجينة بصلصة الرانش.
- وزعي النقانق المقطعة على وجه البيتزا.
- أضيفي الجبن المبشور.
- اخبزي البيتزا لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن ويصبح لونها ذهبيًا.
طريقة عمل عجينة بيتزا سهلة وسريعة
فيما يلي طريقة عمل عجينة بيتزا سهلة وسريعة:
المكونات:
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 1 كوب ماء دافئ
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة:
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح والسكر والخميرة.
- أضيفي الماء تدريجياً، مع العجن حتى تتكون عجينة ناعمة.
- أضيفي زيت الزيتون، واعجني العجينة لمدة 5 دقائق، أو حتى تصبح ناعمة وقابلة للتشكيل.
- غطّي العجينة بغلاف بلاستيكي، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة، أو حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
- بعد التخمير، افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.
- ادهني العجينة بصلصة الطماطم، أو أي صوص مفضل لديك.
- أضيفي الجبن والمكونات الأخرى حسب الرغبة.
- اخبزي البيتزا في فرن محمى على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن ويصبح لونها ذهبيًا، وبالتالى فهذه هي طريقة عمل البيتزا السريعة.
نصائح إضافية:
- إذا كنت ترغب في الحصول على عجينة أكثر طراوة، يمكنك إضافة 1/2 كوب من الحليب السائل إلى المكونات.
- إذا كنت ترغب في الحصول على عجينة أكثر كثافة، يمكنك إضافة 1/2 كوب من الدقيق إلى المكونات.
- يمكنك إضافة أي نوع من الجبن الذي تفضله، مثل الجبن الموزاريلا أو الجبن البارميزان أو الجبن الشيدر.
- يمكنك إضافة أي مكونات أخرى إلى البيتزا حسب الرغبة، مثل الطماطم أو الفلفل أو الأعشاب والتوابل.
- يمكنك تقديم البيتزا مع صوص الرانش أو أي صوص مفضل لديك.
طريقة عمل صلصة الرانش
فيما يلي طريقة عمل صلصة الرانش:
المكونات:
- 1 كوب مايونيز
- 1/2 كوب لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
- 1/2 ملعقة صغيرة بصل بودرة
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
الطريقة:
- في وعاء كبير، اخلطي المايونيز واللبن الزبادي وعصير الليمون والثوم والكزبرة والبصل البودرة والفلفل الأسود والملح والبابريكا.
- قلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- قدمي الصلصة مع السلطات أو البيتزا أو أي مقبلات أخرى.
نصائح لتحضير صلصة الرانش:
- يمكنك إضافة أي أعشاب أو توابل أخرى إلى الصلصة حسب الرغبة، مثل الأوريجانو أو الزعتر أو الفلفل الحار.
- يمكنك إضافة القليل من الجبن المبشور إلى الصلصة للحصول على نكهة إضافية.
- يمكنك حفظ الصلصة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
نصائح لتحضير بيتزا الرانش بالدجاج بمكونات مختلفة
فيما يلي بعض النصائح لتحضير بيتزا الرانش دومينوز بمكونات مختلفة:
- إذا كنت تستخدم صلصة الرانش الجاهزة، تأكد من اختيار نوع جيد من الصلصة ذات نكهة غنية.
- إذا كنت ترغب في الحصول على بيتزا أكثر سخونة، يمكنك إضافة بعض قطع الفلفل الحار إلى الصلصة.
- يمكنك إضافة أي مكونات أخرى إلى البيتزا حسب الرغبة، مثل:
- الفطر أو البصل أو الذرة أو الزيتون.
- النقانق أو الدجاج أو اللحوم الأخرى.
- الخضار مثل الكوسة أو الفلفل أو الطماطم.
- الجبن الأخرى مثل جبن البارميزان أو جبن الشيدر.
- الأعشاب والتوابل مثل الأوريجانو أو الزعتر أو الفلفل الأسود.
فيما يلي بعض الأفكار لبيتزا الرانش 15 ثانية بمكونات مختلفة:
- بيتزا رانش بالدجاج: أضيفي قطع الدجاج المشوي أو المقلي إلى البيتزا، مع بعض الأعشاب والتوابل مثل الأوريجانو والزعتر.
- بيتزا الرانش 15 ثانية بالخضار: أضيفي الخضار المفضلة لديك إلى البيتزا، مثل الفطر أو البصل أو الذرة أو الزيتون.
- بيتزا الرانش بالدجاج و بالنقانق: أضيفي النقانق المقطعة إلى البيتزا، مع بعض الجبن البارميزان أو جبن الشيدر.
- بيتزا الرانش 15 ثانية بالدجاج والخضار: أضيفي قطع الدجاج المشوي أو المقلي والخضار المفضلة لديك إلى البيتزا، مع بعض الأعشاب والتوابل.
- بيتزا الرانش دومينوز بالنقانق والخضار: أضيفي النقانق المقطعة والخضار المفضلة لديك إلى البيتزا، مع بعض الجبن البارميزان أو جبن الشيدر.
جرب هذه الأفكار واستخدم خيالك لإنشاء بيتزا الرانش بالدجاج الخاصة بك.